sunnuntai 24. helmikuuta 2013

Ei menny niinkun Strömsössä -Sacher

Mies toivoi synttärikakukseen suklaakakkua ja tokihan kiltti vaimo sellaisen tekaisee. Reseptiksi valikoitui Kinuskikissan sacherkakku. Itse kakun leipominen sujui ongelmitta, samoin täyttäminen mutta kun päästiin kuorruttamiseen niin enää ei mennytkään ihan niinkuin Strömsössä bruukaa. Kakun päälle tuli Kinuskikissan suklaakuorrutus jota mielestäni olen aiemminkin jonkun kakun päälle laittanut. Vai oliko sittenkin vaan niin että olen meinannut mutta suunnitelmat muuttuivat? Vaikka jäähdyttelin kuorrutusta niin siltikin se oli niin juoksevaa että valui ja valui vaan alas reunoilta eikä kyllä ollut toiveitakaan saada sitä asettumaan siististi :( Päältäpäin kakku on vielä ihan siedettävän näköinen, vaikka eivät koristeetkaan ihan niin suostuneet asettumaan kuin olin suunnitellut.


Mutta sivusta katsottuna sitten paljastuu karu totuus.

Pitää toivoa että maku on edes kohdillaan. Onneksi tämä syödään vaan omalla porukalla niin ei ulkonäkö niin häiritse.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti